НИКОЛАЙ ЮРЬЕВИЧ АНТОНЕНКО

Представьте званый ужин, на котором хозяин предлагает гостю не стул, а широкое ложе с подушками. Человек ложится на левый бок, опирается на локоть и берёт еду правой рукой. Для состоятельного римлянина такая поза во время пира была совершенно нормальной. Но распространённое объяснение, будто римская знать считала стулья «слишком простыми», не совсем точное. Есть лёжа было прежде всего традицией статусного пира, пришедшей в римскую культуру из греко-эллинистического мира. Обычные приёмы пищи вовсе не требовали обязательного лежания, а дети и часть других участников застолья могли есть сидя. Парадная столовая богатого римского дома называлась триклинием — triclinium. Название буквально связано с тремя ложами: их ставили П-образно вокруг свободного пространства, куда помещали небольшие столики с блюдами. Четвёртую сторону оставляли открытой, чтобы слуги могли подходить к гостям. На каждом классическом ложе могли разместиться примерно три человека. Получалось девять мест — удобный формат