Нина Кобякова

Хочу предложить рецепт вкусной, полезной халвы с арахисом, без муки и сахара. 200 г жареных семечек подсолнуха, 100 г жареного арахиса, 2—3 столовые ложки жидкого мёда В кофемолке измельчим семечки подсолнуха небольшими порциями. Высыпаем в миску. И так, пока не измельчим, 200 г семечек. Измельчать нужно хорошо до образования маслянистости. И также измельчим арахис высыпаем к семечкам Перемешаем и добавляем мёд. Пару столовых ложек, размешаем с мёдом Попробуйте на вкус. Если вам недостаточно сладкое, можно добавить ещё одну ложку мёда. Возьмём пакет или пищевую плёнку рукой спрессуем массу и выкладываем Формировать можно абсолютно любую форму. Я буду формировать колбаской Заворачиваем в плёнку и отправим в холодильник приблизительно на 1 час, чтобы застыл мёд. Достали из холодильника, убираем плёнку, халва готова, можно нарезать на порционные кусочки. Сверху для красоты можно присыпать семечками, и вот так быстро, просто можно сделать вкусную, полезную домашнюю халву. Пред