Бисквит, который готовится без яиц!
Этот рецепт бисквита без яиц проверен временем. Испечь этот пышный, аппетитный бисквит достаточно просто, да и набор продуктов потребуется вполне доступный. Такой бисквит можно подать к чаепитию в кругу семьи. А можно разрезать на 2 коржа, промазать вареньем или джемом, тогда получится вообще необыкновенная вкуснятина. Можно такой бисквит смазать шоколадной глазурью, тогда получится отличный тортик, который точно понравится гостям, уж поверьте моему опыту!
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка погасить уксусом!
мука (тесто должно получиться, как густая сметана);
при ж