Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Екатерина косарева

Последний визит: вчера 16:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Екатерина косарева

12 янв

Поделилась темой

Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

Вы будете в восторге от этого домашнего рецепта ветчины! стоит попробовать!

#ветчина #колбаса

Ингредиенты:

свиная рулька : 1 шт
соль: 15 г
хлопья острого перца : 5 г
сушеный чеснок: 7 г
мускатный орех : 7 г
вода: 3 л
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 3 Ч.
яйца : 2 шт
соль: 3 г
тостовый хлеб: 2 ломтика
помидоры: 1 шт

03:07

Вы будете в восторге от этого домашнего рецепта ветчины! стоит попробовать! 😍

1 235 326 просмотров

Мраморная ветчина

•Куриная грудка 650гр •Бедро куриное 350гр •Соль нитритная 0.6% 10гр •Соль поваренная 10гр •Вода холодная 100мл •Чеснок сухой 1чл •Кориандр молотый 1чл •Смесь перецев 1.5чл •Оболочка для колбасы натуральная, коллагеновая 35мм-55мм #ветчина #ветчинадомашняя