Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Рустем Хафизов

Последний визит: 00:08

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Рустем Хафизов

12 сен 2023

Поделился темой

Книга рецептов от Ирины

НЕЖНЫЕ, МЯГКИЕ И ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

Из творожного теста можно испечь восхитительные рогалики, которые съедаются почти сразу как появляются на свет.
Нам потребуется:
творог - 250г
сливочное масло - 150г
яйцо - 1 шт
сахар - 100г в тесто и 30 г для присыпки
ванильный сахар - 10г
соль - щепотка
мука - 400г
разрыхлитель - 2 ч л
Творог и мягкое масло разомните вилкой. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель и замесите мягкое, эластичное тесто. Оставьте в холодильнике на 30 минут. Затем тесто разделите пополам и раскатайте круг диаметром примерно 30 см. Круг порежьте на треугольники и сформируйте рогалики. Каждый рогалик обмакните в сахар св