Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Миняева

Последний визит: 05:33

Фотография "19 ноября будет пол года как ты не с нами мой родной. Как тяжело и больно пережить эту утрату. "

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Миняева

29 сен 2025

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Дрожжевое тесто "Попутчица" – для самых пышных пирожков!

Девочки, если вы давно искали идеальное тесто для пирожков — вот оно, родное! Нежное, воздушное, не черствеет даже на следующий день. Проверено не одним застольем!

Ингредиенты:

сухие дрожжи — 1 пачка (или свежие — 50 г);
тёплое молоко — 1,5 стакана;
сахар — 4 ст. л.;
мука — 2,5 стакана (примерно 21 ст. л.);
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 2/3 стакана;
соль — щепотка.

Как готовить:
Разведи дрожжи в тёплом молоке, добавь сахар и 6 ложек муки. Перемешай, накрой и поставь в тёплое место на 30 минут — это будет опара.
Взбей яйца с солью и аккуратно введи их в подошедшую опару.
Добавляй муку, вливай масло и вымешивай тесто