Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Галина Жданова

Последний визит: 19:20

Gif

Фильтр

Все овощи перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20 мин., закатать в банки.
Выход 3 банки по 0,5 л.
Вкуснее соуса моя семья ещё не ела!

Галина Жданова

17 янв

Инга на кухне

Сегодня готовим тот самый пирог-выручалочку, когда хочется чего-то сладкого к чаю, а времени — в обрез. Всё смешали венчиком, выложили джем, посыпали крошкой — и через полчаса на столе ароматный, нежный и очень домашний пирог. Такой рецепт должен быть в каждой кухне.
Продукты:
- мука 230 г
- яйца 2 шт.
- молоко 100 г
- растительное масло 100 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- ванильный сахар 10 г
- соль щепотка
- сахар 150 г
- джем 150 г (абрикосовый, апельсиновый, смородиновый, малиновый, клубничный) или густое варенье.
Крошка (штрейзель):
- масло сливочное комнатной температуры 50 г
- сахар 3 ст.л.
- мука 4-5 ст.л.
Приготовление:
1. В миску кладём два яйца, добавляем 150 г сахара, один пакетик

Галина Жданова

8 янв

Инга на кухне

Приготовление:

1. Морковь очищаю и натираю на тёрке для корейской моркови длинной соломкой.

2. Добавляю соль и сахар, слегка перемешиваю руками и оставляю на 10–15 минут, чтобы морковь пустила сок.

3. Чеснок измельчаю и добавляю к моркови вместе с кориандром, паприкой и перцем.

4. Растительное масло хорошо разогреваю (не до дыма!) и выливаю прямо на специи — так они раскрывают аромат.

5. Добавляю уксус, всё тщательно перемешиваю.

6. Накрываю и убираю в холодильник минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь.

Советы от Инги:
- Морковь выбирайте сочную и сладкую — от неё зависит вкус всего салата.
- Масло не перегревайте, иначе будет горчить.
- Если не любите острое — острый перец можно не добавлять

Галина Жданова

7 янв

Ландшафтный дизайн,цветы. Сам себе дизайнер

ЛУЧШИЙ Ягодный ПИРОГ! Самый БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ Пирог с Ягодами! Только что приготовила правда с клубникой свежей. Вкусненько.
Ингредиенты:
• Мука 140 г...
Читать описание