Василий Рубежной

Sempre - ресторан в столице известный: его зеленый интерьер запоминается с первого взгляда, даже если вы не видели его вживую, а только на иллюстрации. Ресторан открылся на Большой Дмитровке давно, летом 2017-го года, но до сих пор пользуется повышенным вниманием гостей. Даже в будний день все самые удачные столы здесь будут забронированы и если случайному посетителю и найдется место, то скорее всего за коммунальным столом в дальнем зале. За прошедшие годы я был в "Семпре" несколько раз, но это первый обзор этого ресторана в моем блоге. Причем он прошел при пикантных необычных обстоятельствах: компанию мне составила подруга жены, не столь искушенная в гастрономии, как она. Так что в процессе ужина я то и дело задавал вопросы: "А это пробовала?", "А хочешь попробовать?". О названии "Sempre". Переводчик с итальянского предложил мне следующие варианты: "всегда", "вечно", "постоянно", "все". Перевод с латыни предложил только слово "всегда". Как оказалось, название является частью имени диз