Свернуть поиск
Фид
Ида Смирнова (Мауэр)
поделилась публикацией25 сен
Лучший рецепт шоколадного пирога! Готовы попробовать? Давайте начнем
Рецепт: Мука ~ 240 г Сахар - 280 г Растительное масло - 60 мл. Сливочное масло - 60 г Яйцо - 2 шт. Какао - 50 г Молоко - 280 мл. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 8 г Соль - щепотка Ганаш: Шоколад - 90 г Сливки 32-35 % - 90 мл Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239706 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
42 комментария
335 раз поделились
7K классов
Фид
Ида Смирнова (Мауэр)
поделилась публикацией25 сен
Мягкий, влажный, на тёртой тыкве: идеальный осенний кекс к чаю
Мягкий, слегка влажный, с натуральным тыквенно-яблочным ароматом. Здесь ничего не нужно запекать заранее, пюрировать, охлаждать или думать, как не переусердствовать с тыквой. Всё проще: натёрли – и в тесто. Идеально к чаю, когда холодно и хочется чего-то простого и домашнего. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Масло берём 110 г – обычное сливочное, комнатной температуры. Перетираем с 100 г сахара ложкой или венчиком, без фанатизма. Вбиваем 2 яйца, снова перемешиваем. Тыкву натираем на мелкой тёрке – нужно 150 г. Немного отжимаем, чтобы не текло. Половинку яблока чистим и нарезаем тонкими пластинками. Больше фото смотрите тут: В тесто добавляем 150 г муки и 10 г разрыхлителя. Перемешиваем до однородности, закидываем тёртую тыкву – тесто становится густым и ароматным. Форму смазываем маслом, выкладываем массу, сверху вдавливаем яблочные дольки. Ставим в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут. Кекс поднимается, не трескается, внутри остаётся слегка влажным. Яблоки не тонут – красив
Показать еще
33 комментария
236 раз поделились
3.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
202
- Валентина Келлер(Бауэр)Самара
- Кристина Бургартс. Макарьевка (Безенчукский район)
- Татьяна ПлотниковаКостанай
- Любовь ПаргасоваКостанай
Правая колонка