Любовь Дробот

🍂Мой план работ в саду на первую половину сентября: 1. Осенняя подкормка всех многолетников (плодовые деревья/кустарники, цветы). Подойдет правильная органика, не содержащая азота, или минеральные удобрения для тех, кто ими пользуется. 2. Частичная уборка цветов в кашпо. Да, петунии еще активно цветут, но все же я начинаю убирать самые неприглядные, изросшиеся экземпляры, выбрасываю их вместе с земляным комом в компост. Во-первых, красоты в них уже мало, а полива они требуют регулярного. Во-вторых, мне проще делать всё постепенно, убирать и мыть по одному-два кашпо, чтобы потом не пришлось тратить много времени и сил на полномасштабную уборку. 3. Черенкование тех растений, которые хочу со

Вкуснейший салат "Осенний" из капусты на зиму

Сегодня буду готовить салат из капусты на зиму. Это, пожалуй, один из самых простых и проверенных десятилетиями рецептов осенне-зимних заготовок. Такой салат делала ещё моя бабушка, он был в одном из старых журналов "Работница". Я немного изменила рецептуру, адаптировала её под вкусы моих домашних, и сегодня с радостью делюсь этим рецептом с вами. Ингредиенты: Пропорции на 5 кг овощей: 🔸 2,8 - 3 кг капусты 🔸 0,7 кг очищенной моркови 🔸 0,7 кг очищенного лука 🔸 0,7 кг очищенного сладкого перца 🔸 1-2 острых перца (по желанию) 🔸 75 г соли 🔸 200 г сахара 🔸 200 г растительного масла 🔸 125 мл 9% уксуса (или 200 мл 6% уксуса) ✔ Выход: 7 банок