Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Сиембика Валеева-Мухамедзянова

всем спасибо за поздравления!

Последний визит: 16:44

Фильтр

Заметки Увлечения

Сиембика Валеева-Мухамедзянова

15 окт

Поделилась темой

Кухня

Домашняя полезная колбаса — без лишнего, без добавок и без страха, что в составе что-то “не то”.

Я давно хотела найти рецепт, который будет и вкусным, и простым — и наконец нашла

Теперь готовлю такую колбаску почти каждую неделю — на бутерброды, в салаты, просто с гарниром.
Состав — максимально честный и понятный:

Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Паприка — 0,5 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
• Желатин — 1 ст. л. (без горки)

Как я готовлю:
Измельчаю куриное филе в блендере до однородной массы.
Добавляю яйцо, молоко, специи, чеснок, желатин — всё тщательно перемешиваю.
Заворачиваю массу в плёнк

Сиембика Валеева-Мухамедзянова

1 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Торт Три Стакана - муж в шоке от вкусного и простого десерта!

Сегодня я поделюсь рецептом простого и вкусного торта. Он получается пышным, мягким, рыхлым и не нуждается в пропитке. Для приготовления я использую вместо весов 200-граммовый стакан.

Ингредиенты для торта:
- Сахар - 1 стакан.
- Кефир - 1 стакан.
- Мука - 1 стакан.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка.
- Сода - 1 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Какао - 1 ст.л.
- Сливочное масло для формы.
Ингредиенты для крема:
- Густая сметана - 400 гр.
- Сахарная пудра - 4 ст.л.