Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
🥒 Хрустящая закуска из огурцов с чесноком на зиму — простой рецепт без стерилизации
🛒 Ингредиенты (на 3 кг свежих огурцов): 🥒 Огурцы — 3 кг (нарезать кружочками или полуколечками) 🍬 Сахар — 180 г 🧂 Соль — 1,5–2 ст. л. (по вкусу) 🍅 Кетчуп «Чили» — 270 г 🍅 Кетчуп томатный мягкий — 270 г 💧 Вода — 250 мл 🌻 Подсолнечное масло — 125 мл 🍶 Уксус 9% — 100 мл 🧄 Чеснок — 1 ст. л. (измельчённый или через пресс, по вкусу) 🌿 Дополнительно по желанию (для усиления аромата): Несколько веточек укропа Листики базилика или эстрагона Лавровый лист — 1 кусочек Душистый перец — 1 горошина Чёрный перец горошком — 2–3 шт. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Красный молотый перец — ⅓ ч. л. 📌 Пряности и зел
🥒 Хрустящая закуска из огурцов с чесноком на зиму — простой рецепт без стерилизации
🛒 Ингредиенты (на 3 кг свежих огурцов): 🥒 Огурцы — 3 кг (нарезать кружочками или полуколечками) 🍬 Сахар — 180 г 🧂 Соль — 1,5–2 ст. л. (по вкусу) 🍅 Кетчуп «Чили» — 270 г 🍅 Кетчуп томатный мягкий — 270 г 💧 Вода — 250 мл 🌻 Подсолнечное масло — 125 мл 🍶 Уксус 9% — 100 мл 🧄 Чеснок — 1 ст. л. (измельчённый или через пресс, по вкусу) 🌿 Дополнительно по желанию (для усиления аромата): Несколько веточек укропа Листики базилика или эстрагона Лавровый лист — 1 кусочек Душистый перец — 1 горошина Чёрный перец горошком — 2–3 шт. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Красный молотый перец — ⅓ ч. л. 📌 Пряности и зел
🥒 Хрустящая закуска из огурцов с чесноком на зиму — простой рецепт без стерилизации
🛒 Ингредиенты (на 3 кг свежих огурцов): 🥒 Огурцы — 3 кг (нарезать кружочками или полуколечками) 🍬 Сахар — 180 г 🧂 Соль — 1,5–2 ст. л. (по вкусу) 🍅 Кетчуп «Чили» — 270 г 🍅 Кетчуп томатный мягкий — 270 г 💧 Вода — 250 мл 🌻 Подсолнечное масло — 125 мл 🍶 Уксус 9% — 100 мл 🧄 Чеснок — 1 ст. л. (измельчённый или через пресс, по вкусу) 🌿 Дополнительно по желанию (для усиления аромата): Несколько веточек укропа Листики базилика или эстрагона Лавровый лист — 1 кусочек Душистый перец — 1 горошина Чёрный перец горошком — 2–3 шт. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Красный молотый перец — ⅓ ч. л. 📌 Пряности и зел