Людмила Серёжко (Шумская)

1. "Кубанский" салат 2 кг капусты 2 кг помидоров 1,5 кг моркови 1,5 кг огурцов 1,5 кг болгарского перца 1-2 шт. острого перца 30 шт. перца горошком 6 шт. лаврового листа 500 мл растительного масла 200 мл столового уксуса 9% 150 г сахара 4 столовые ложки соли (без горки) Из половины нормы у меня получилось 4,1 л готового салата 2. "Донской" салат 3 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг лука 200 г сахара 2 ст. ложки соли 300 мл растительного масла 150 мл столового уксуса 9% черный перец горошком Из половины нормы у меня получилось 3,2 л готового салата 3. Салат "Десяточка" По 10 шт. баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука, зубчиков чеснока, горошин черного перца 100 мл столового уксуса 9% 200 мл растительного масла 100 г сахара 2 ст. ложки соли Из половины нормы у меня получилось 2,6 л готового салата 4. Ассорти "Огород" огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец, кабачок, морковь, цветная капуста, петрушка, острый перец, чеснок специи - лавровый лист, перец

Не верю своим глазам - это же издевательство! Еще вчера радовался плотным молодым кочанам, а утром нашел только объеденные остатки. Прожорливые слизни и гусеницы устроили пир на моих грядках. Раньше каждое лето превращалось в войну с вредителями. Покупал дорогую химию за 400-500 рублей, опрыскивал строго по инструкции, а толку - ноль. Капустные гусеницы продолжали хозяйничать, словно над ними не властны никакие яды. Тратил время, деньги, нервы, а урожай все равно погибал. Долгие годы мучался с этой проблемой. Пробовал разные препараты, менял сроки обработки, читал форумы огородников. Результат один - вредители побеждали. Все изменилось после разговора с соседом-пенсионером Иван Петровичем. Этот человек выращивает овощи уже много лет и никогда не жалуется на насекомых-вредителей. Когда я пожаловался ему на свою беду, он только усмехнулся. "Зачем травиться химией, когда есть проверенный временем способ наших предков?" - сказал он и поделился рецептом. Сначала отнесся скептически. Думал,

Для коржей: 300 г муки (я в процессе замеса добавила еще 90 г муки) 100 г сахара 120 г масла 120 г сметаны 2 яйца соль, сода - на кончике ножа Для крема: 625 мл молока 1 яйцо 200 г сахара 2 ст. ложки с горкой муки 250 г сливочного масла Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6819f2f8f1f27e2ebf8189c9 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/bb807556705e7a021cc3cba0d7c9426b/

Для коржей: 300 г муки (я в процессе замеса добавила еще 90 г муки) 100 г сахара 120 г масла 120 г сметаны 2 яйца соль, сода - на кончике ножа Для крема: 625 мл молока 1 яйцо 200 г сахара 2 ст. ложки с горкой муки 250 г сливочного масла Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6819f2f8f1f27e2ebf8189c9 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/bb807556705e7a021cc3cba0d7c9426b/

Маленький секрет и куриная грудка превращается в восхитительное блюдо! Вкусная и сочная куринаягрудка стала рецептом номер один для меня. И обед, и ужин получаются на славу по этому рецепту. Мясо сочное и вкусное. Рецепт: 3 куриных грудки соль, специи для курицы, черный перец, паприка - все по вкусу 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. соевого соуса 0,5 ст.л. растительного масла для смазывания формы ~ 120-150 г сыра 1-2 помидора 6 картофелин 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л.базилика 1/3 ч.л. черного переца 1/2 ч.л. паприки 1 ст.л. горчицы в зернах 1 ст.л. обычной горчицы 2 ст.л. растительного масла Способ приготовления: На куриных грудках сделать поперечные глубокие надрезы, как на фото Приготовить соус для смазывания куриной грудки. Для этого хорошо смешать в миске соль, специи для курицы, черный перец, паприку, одну столовую ложку оливкового масла и одну столовую ложку соевого соуса В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить грудки и хорошо смазать приготовленным соусом Сыр пор