
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашние "ушки" на кефире. Печенье с хрустинкой снаружи и нежное внутри.
Всем доброго весеннего утра! Сегодня делюсь с вами простым и очень удачным рецептом печенья на кефире с лимонной цедрой. Сверху - аппетитная хрустящая корочка, а внутри - мягкое, нежное тесто. Ароматная цедра лимона добавляет свежую нотку и делает вкус этого домашнего печенья особенно приятным. Так что, если в холодильнике найдется стакан кефира - обязательно сделайте "ушки".
02:22
66 комментариев
447 раз поделились
3.4K классов
Поделилась темой
11 комментариев
62 раза поделились
617 классов
Поделилась темой
11 комментариев
62 раза поделились
617 классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Как варить сало в шелухе:
1. Хорошо промойте шелуху от пыли и грязи. Совет: можно заготовить шелуху заранее и хранить в сухом месте — она придаёт насыщенный цвет и аромат.2. В кастрюлю положите шелуху, залейте 2 литрами воды и доведите до кипения.
3. Проварите шелуху 5–10 минут — до появления насыщенного тёмного отвара.
4. К отвару добавьте соль, лавровый лист, перец горошком, по желанию — кориандр, тмин, паприку.
5. Порежьте сало крупными кусками (например, по 300–400 г) и опустите в кипящий отвар. Варите на медленном огне 30–50 минут (в зависимости от толщины сала). Не допускайте бурного кипения — это важно для нежной текстуры.
6. Сало должно легко прокалываться ножом, быть мягким, но не
525 комментариев
3.9K раз поделились
30K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
508
- эдуард черноврп. Чердаклы (Чердаклинский район)
- Рифкат ДавлетшинУльяновск
13
- Приволжская правда (группа)5224 подписчика
- МДОУ Чердаклинский детский сад №1 "Радуга"450 подписчиков
- Санаторий "Митино" (Кировская обл.)12797 подписчиков
- Детский сад "Солнышко"986 подписчиков
- Пресс-служба МО Чердаклинский район4504 подписчика