Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Асел Байсабаева

Последний визит: 1 апр 2020

Фильтр

Жюльен с грибами

🔻 Ингредиенты

Шампиньоны - 25 г
Лук - 1 шт.
Пшеничная мука - 1 ч. л.
Сливки - 150 мл
Твердый сыр - 100 г
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Черный перец (молотый) - 3 щеп.
Соль - 0,75 ч. л.
Слоеное тесто - 300 г

Асел Байсабаева

30 мар 2020

Счастье быть Женщиной

Всем привет!🤗
Предлагаю вам рецепт куриных рулетиков с грибами😍Очень вкусное и сочное блюдо получается!🤤

🍗Куриная грудка-600 г
Начинка:
🍗Грибы(шампиньоны)-200 г
🍗Лук-1 шт
🍗Сыр твёрдых сортов-50 г
🍗Свежая зелень
🍗Соль 🍗Перец чёрный
Сливочная заливка:
🍗Сыр твёрдых сортов-100 г
🍗Сливки 10%-150 мл
🍗Яйца-2 шт
🍗Соль 🍗Перец чёрный
🍗Итальянские травы(по желанию)
Грибы нарежьте мелко и обжарьте в растительном масле с мелко нарезанным луком до готовности, посолите и поперчите.
Грудку разрежьте вдоль на плоские кусочки и отбейте молоточком. Посолите и поперчите с двух сторон. На каждый кусочек филе выложите начинку: грибы, обжаренные с луком, нарезанную зелень и натёртый на тёрке сыр.