Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Обновляю по многочисленным просьбам! Такой хлеб должна приготовить каждая хозяйка. Ставим и сохраняемся рецепт! Батон получается пышным, воздушным, с тонкой корочкой и мякиш с множеством мелких дырочек. Вы будете просто в восторге от такого вкусного и ароматного хлеба.
Ингредиенты на 2 батона: Картофель - 1 шт. Вода - 500 мл. Мука ~ 600 гр +/- Дрожжи сухие - 3 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло - 1/3 ст. Приготовление: 1. Отварить картофель с 500 мл. воды. (Даже нужно будет немного разварить). Измельчить картофель в отваре блендером. Подождать пока остынет. (Используем только тёплый отвар). 2. Картофельный отвар налить в миску добавить сахар, дрожжи, 1/2 ст.м