Пышные оладушки на кипяченом кефире — самые вкусные и пышные… Оладушки
по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими.
Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми.
Этот рецепт будет с Вами навсегда!
.
Кефир — 500 мл
Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и
яиц.) — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное (Зависит от того как будете жарить)1. Взбиваем яйцо,
соль, сахар.
2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с
ним станет!
3. По-тихонечку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая.
4. Теперь
Салат Березовая Роща. Рецепт под фото, ставь " класс", чтобы сохранить рецепт у себя на странице.
-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.
Приготовление салата с куриным филе и грибами Березовая Роща:
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить
вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.
Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать. Грибы
порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук,
затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.
Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 яг