Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Юлия Юдина (Матвеева)

Последний визит: 13:28

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Юлия Юдина (Матвеева)

вчера 21:19

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Тыквенные оладьи — солнечный завтрак для всей семьи

Если вы ищете идею для вкусного и полезного завтрака, попробуйте приготовить тыквенные оладьи.
Они получаются мягкими, воздушными и слегка сладкими, а яркий солнечный цвет поднимает настроение с утра!

Ингредиенты (на 4 порции):

Тыква — 300 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Молоко — 100 мл
Масло для жарки — 2 ст. л.
Сметана или мёд — для подачи

Приготовление:

Тыкву очистите и натрите на мелкой тёрке.

Смешайте яйца, сахар и молоко, добавьте тыкву.

Введите муку с разрыхлителем, замесите тесто.

Обжаривайте оладьи на сковороде до румяной корочки.

Подавайте гор

Юлия Юдина (Матвеева)

вчера 21:16

Поделилась темой

Инга на кухне

Не любите кабачки? Теперь полюбите!

1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.
2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром.
4. Сверху выкладываем пом