Наталья Уфимцева

БЫСТРЫЙ ПИРОГ из слоеного теста! Рецепт пирога с рыбной консервой и рисом.

Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 500гр
- Сырой рис - 100-120гр
- Рыбные консервы - 1б
- Зелень
- Яйца - 2шт
- Специи
- Молоко
- Кунжут
Приготовление:
1. Начну приготовление с начинки. Я отварила рис до готовности. Остудила и теперь выкладываю его в ёмкость. После этого беру банку рыбных консерв. Всю лишнюю жидкость сливаю и разминаю рыбу вилкой. Сильно мелко разминать не нужно, у меня получились довольно-таки крупные кусочки. Выкладываю их к рису.
2. Дальше добавляю зелень – у меня мелко порезанный зелёный лук и петрушка. Вы, конечно, берите ту зелень, которую люби

Отварила Минтай в рассоле от огурцов, родные думают крабовое мясо

подмены никто не замечает: салат "Рыбная загадка"
Салат "Рыбная загадка": Все, кто пробуют этот салат, не могут угадать, что здесь за рыба, а когда узнают, не могут поверить. А я, всего лишь отварила минтай в рассоле от маринованных огурцов, родные думают крабовое мясо, подмены никто не замечает.
Рецепт: Минтай (хек или треска) – 800 гр. Огуречный рассол – 400 мл. Яйца – 3 шт. Луковица – 2 шт. Майонез – по вкусу, Соль – 1/3ч.л. Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берём 2 средние рыбки минтая (можно заменить на треску или хек), разрезаем на кусочки, кладём в кастрюлю, заливаем рассолом от маринованных огурцов, любы