Олеся Барыкина (Соболева)
Последний визит: 22:30
Фильтр
Поделилась темой
ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА
Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо готовила. Оно воздушное, пышное и нежное, на вкус просто потрясающее.Ингредиенты
Опара
- дрожжи 11 г
- сахар 40 г
- молоко 300 г (теплое)
Тесто- дрожжи 11 г
- сахар 40 г
- молоко 300 г (теплое)
- сливочное масло 30 г (растопить)
- яйца 2 шт
- соль 1 ч.л с горкой
- мука 550 г
Начинка- яйца 2 шт
- соль 1 ч.л с горкой
- мука 550 г
- колбаса
- соленые огурцы
- сыр
- маслины по желанию
Соус- соленые огурцы
- сыр
- маслины по желанию
Майонез + кетчуп
Чтобы опара быстрее поднялась, поставьте ее в духовку, разогретую до 40-50 градусов, на 10-15 минут. Также можно поступить и с готовым тестом, чтобы не ждать 2 часа, в духовке оно поднимется в два раза быстрее.Тесто получается липким, не добавляйте больше муки, лучше смазать руки маслом и закончить замес.
00:31
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
Правая колонка