
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Завтрак из лаваша за 15 минут
Как приготовить быстрый завтрак из лаваша всего за 15 минут? Если у вас есть тонкий армянский лаваш, а в холодильнике пара яиц, немного колбасы и сыра, то вы сможете приготовить быстрый и очень вкусный завтрак. Нужно нарезать все продукты, выложить на сковороду и пожарить с двух сторон под крышкой. Получится быстрая и «ленивая пицца» из лаваша на сковороде. Общее время: 15 минут | Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции | Калорийность: 341.14 кКал на 100 г Для этого рецепта понадобится круглый лаваш. Если у вас обычный листовой, то вы можете вырезать 2 лепешки — по размерам они должны соответствовать диаметру вашей сковороды (у меня — 25 см). Сыр измельчить на терке, сладкий перец и колбасу (можно использовать любые мясные продукты, которые найдутся в холодильнике: ветчина, вяленое мясо и пр.) нарезать кубиками, зелень порубить ножом. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить одну лепешку на разогретую сковороду, сверху распределить половину сыра. В
Показать еще
237 комментариев
1.3K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась темой
Соус за 1 минуту
Если в блендер отправить маринованные огурцы, чеснок, укроп, майонез и 1 чайную ложку лимонного сока, а затем всё измельчить, вы получите потрясающий соус. Он идеально подойдёт как к мясу, так и к рыбе.
Советы:- Если хотите более густой соус, можно добавить немного сметаны вместо части майонеза.
- Для пикантности можно добавить 0,5 ч. л. горчицы.
- Соус лучше подавать сразу, но его можно хранить в холодильнике в закрытой ёмкости до 2–3 дней.
#соус #рецепты #кулинария
65 комментариев
331 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Оладьи из капусты без муки - вкусные и полезные. Простой рецепт на сковороде
Капустные оладьи - это необычный способ приготовить вкусное угощение с капустой. Готовить их просто. О пользе капусты знают все, не стану повторятся и предлагаю рецепт приготовления оладушек с капустой. Если кто-то не употребляет муку или избегает продуктов с её добавлением, то этот рецепт может подойти. Заменить муку в этом случае можно манкой и все прекрасно получается. Ингредиенты: Капусту помельче нарезать, помять руками и высыпать в кастрюльку. Залить молоком и поставить на плиту. Разогреть и томить на самом малом нагреве под крышкой минут 10-12. Капуста станет мягкой. Если через десять минут такого томления, в кастрюльке останется молоко, то не нужно его сливать. Всыпать в капусту манку, хорошо перемешать и закрыть крышкой. Томить минут 5, затем убрать с плиты и дать постоять минут 15, чтобы манка разбухла и впитала остатки молока. Смеси из капусты с манкой надо дать немного остыть. Быстрее будет, если переложить в открытую глубокую миску. Затем в чуть теплую капусту вбить яйцо,
Показать еще
54 комментария
588 раз поделились
7.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Котлеты из крабовых палочек за полчаса: простой рецепт из 5 продуктов
Сейчас покажу простой рецепт, который выручал меня столько раз, что я сбился со счёта. Эти котлетки получаются нежными внутри и румяными снаружи, настоящая палочка-выручалочка для вкусного ужина. Список нужных ингредиентов после пошагового рецепта Подготавливаем крабовые палочки Достаём крабовые палочки из морозилки за 10 минут до начала. Снимаем упаковку и берём тёрку. Натираем все палочки на средней или мелкой тёрке прямо в глубокую миску. Не пугайтесь, если масса покажется влажной, так и должно быть. Трём сыр Сыр натираем на той же тёрке, что и крабовые палочки. Отлично подходит обычный российский или любой твёрдый сыр. Чем ароматнее сыр, тем вкуснее котлеты. Отправляем тёртый сыр к крабовым палочкам. Замешиваем основу Разбиваем в миску 2 яйца, добавляем щепотку соли и чёрный перец по вкусу. Хорошенько перемешиваем всё вилкой или руками. Масса получается влажной, липкой, не переживайте, это нормально. Ещё муку будем добавлять. Добавляем муку правильно Насыпаем 4 столовые ложки муки
Показать еще
11 комментариев
118 раз поделились
2.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Ленивый кабачковый пирог с начинкой: быстро, просто, вкусно
Иногда хочется приготовить что-то необычное, но времени на сложные рецепты совсем нет. Представьте себе пирог, который можно собрать за считанные минуты, а результат получится настолько сочным и ароматным, что его будут просить повторить снова и снова. Хотите узнать, как из простых ингредиентов создать блюдо, которое станет любимым на вашей кухне? Кабачковый пирог — это не просто быстрый ужин, а настоящее спасение для тех, кто ценит домашний комфорт и свежесть сезонных овощей. В последние годы такие блюда стали особенно популярны благодаря своей универсальности и простоте. Кабачки — один из самых доступных и полезных овощей, которые прекрасно сочетаются с разными начинками. В Европе и России кабачковые пироги часто готовят летом, когда овощи стоят недорого, а свежая зелень и яйца всегда под рукой. Такой пирог — отличный способ использовать остатки продуктов и порадовать семью новым вкусом. Во-первых, этот пирог готовится буквально за 5 минут подготовки, а все ингредиенты можно смешать
Показать еще
42 комментария
436 раз поделились
4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
99
- Филиал "Боровская сельская библиотека"584 подписчика
- Инга на кухне1541167 подписчиков
- Готовить легко.Hастоящий домашний вкус2659750 подписчиков
- Фильмы, сериалы о любви441823 подписчика
- УГОЛОК МАСТЕРА1454964 подписчика