ЛЕНАЧКА лепью

Помните расхожий миф о том, что в СССР все поголовно пили, болели и голодали? А теперь посмотрите вокруг — на пляжи, в магазины, на пенсионные реформы. Давайте честно: советский образ жизни — это не ностальгия, а вполне конкретные экономические и медицинские факты, которые объясняют, почему мы сейчас выглядим и живём иначе. Автор этих строк — сертифицированный нутрициолог, но не врач. Я не даю рекомендаций и не назначаю схем. Моя задача — показать механизмы: как государственные дотации на продукты, система профосмотров и санаториев, а также повседневная физическая активность формировали здоровье и внешний вид советского человека. И почему сегодняшняя картина с лишним весом и хроническими болезнями — это не «испорченность», а закономерный результат смены экономической модели. В Советском Союзе на важнейшие продукты устанавливали фиксированные розничные цены. Государство продавало населению хлеб, крупы, молоко, сливочное масло и говядину дешевле себестоимости. Разницу компенсировали из б

Ностальгирующие по советским временам граждане любят вспоминать о том, что в СССР «цены были всегда одинаковые». Мол, самые лучшие натуральные продукты всегда стоили одинаково. На самом деле, конечно же, это было не так. И в советские времена цены тоже повышали, причем регулярно и «по просьбам трудящихся». Не считая такой оригинальной схемы повышения цен, как выпуск якобы «новых моделей» техники (делали легкие, что называется, «косметические» изменения и выпускали «новую» модель, цена на которую устанавливась больше, чем на старую), во времена «застоя», то есть в 70-80 годы, случились следующие наиболее крупные повышения цен: В 1973 году повысили цены на рыбу ценных пород (осетрина, красная рыба, которой еще и в магазинах было днем с огнем не сыскать), меха, крепкий алкоголь В 1977 году повысили цены на ковры, хрустать, шелк, проезд в такси, авиабилеты и книги, причем на книги цены подняли сразу в два раза, оправдавшись тем, что таким образом снизят «нездоровый ажиотаж». Еще в два раза