Зоряна Піган (ВЛАДИКА)

Близкие Аллы Ковальчук знают, что если она готовит закуску «Камыши» – значит, придут гости и будет праздник. Это блюда – нестандартный и очень оригинальный

Это дрожжевое тесто действительно получается «как пух». Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую...

Очень быстрый и не привередливый в приготовлении пирог. При этом он сытный и вкусный.

 Рецепт: Вначале - тесто для коржей. Для этого растопить сливочное масло, смешать со сгущенкой и яйцами. Я делаю это венчиком, но можно и обычной вилкой обойтись. Добавляю просеянную муку, затем соду, гашеную...