Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Такую вкусную картошку я ем впервые. Невероятная вкуснятина. Я просто беру бумагу и готовлю
Невероятно вкусный и при этом очень простой гарнир – картошечка в бумаге (пергаменте)!
Идеальный ужин для тех, кто ценит вкус, пользу и удобство. Я хочу показать вам мой любимый способ запекания в пергаменте. Вы уже знаете этот метод по моим рецептам с котлетами и мясом – он просто волшебный!
Картофель, приготовленный таким образом, получается невероятно ароматным, нежным и пропитанным всеми специями. Он просто тает во рту и становится идеальным компаньоном для любого основного блюда.
Сегодня у меня к этой чудесной картошечке сочные стейки – просто великолепное сочетание! Рецепт:
КАРТОФЕЛЬ В ПЕРГАМЕНТЕ:
картофель - 800 грамм
оливковое масло - 4 ст. л.
чеснок - 4 зуб.
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
Любимые специи: паприка, розмарин, тимьян, прованские травы – что нравится!
По желанию: кусочек сливочного масла для особой нежности
Свежая зелень для подачи (укроп, петрушка, зеленый лук) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовка. Картофель (800г) вымой, нарезаем кружочками/дольками или оста
Показать еще
43 комментария
622 раза поделились
4.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Вот он идеальный кляр для рыбы, он делают рыбу и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная.
Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Я раньше жарила горбушу другим способом, она тоже получается вкусной и сочной, но попробовав приготовить в луковом кляре, я поняла, что горбушу можно приготовить еще сочнее и нежнее. Вот он идеальный кляр для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео ниже хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже из остатков кляра всегда жарю лепешечки. Рецепт: Горбуша филе -600г Для кляра: Сметана -100г Лук -1-2шт Чеснок -2-3зуб. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Мука -3ст.л. Разрыхлитель -1/2ч.л. Яйцо -1шт растительное масло -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Для начала нужно отделить от горбуши филе. Я горбушу не размораживаю до конца, так филе лучше отделяется.
Вес филе у меня 600 грамм, кожицу я не убираю, она у горбуши и так нежная и не чувствуется в готовом блюде. Теперь приготовим кляр.
2 средних
Показать еще
154 комментария
1.6K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась заметкой
УКУСИЛ КЛЕЩ — ЧТО ДЕЛАТЬ? Пошаговая инструкция 
Весна, лето - это прогулки, дача, лес и… сезон клещей.Листай карусель, там пошаговый план:
в самый неожиданный момент!
Расскажите в комментариях
371 комментарий
1.7K раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- Алексей ЗыковЧелябинск
- Роман Кулешовпос. Стрелка (Темрюкский район)
- Ольга - риелтор Никифорова (Набиева)г. Копейск (Челябинская область)
- нина юртеевачелябинск
105
- Хозяйские Секреты207772 подписчика
- Правительство Челябинской области46167 подписчиков
- О Фазенде. Загородная жизнь81290 подписчиков
- Огородные и дачные дела428133 подписчика
- Моя Любимая Музыка и Видео Клипы1058012 подписчиков
Правая колонка