Любовь Кузнецова (Тихоновская)
⁶
Последний визит: 11:40
Фильтр
Поделилась темой
Клубничный пирог круглый год! Зимой — с замороженной ягодой, летом — со свежей!
Этот пирог — настоящий хит в моей семье, и пеку я его круглый год!Зимой и холодной весной я готовлю его с замороженными ягодами. А уже совсем скоро, в самый разгар сезона клубники, буду печь его со свежей, ароматной ягодой прямо с грядки!
Рецепт потрясающий и очень универсальный. Пирог всегда получается пышным, нежным, с приятной ягодной кислинкой. Так что смело сохраняйте его себе в закладки — он выручит вас в любой сезон!
Форма 24 на 30 см:
Тесто:
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крахмал - 40 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - ч. л.
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка
Сливочное масло - 200 г
Клубника - 600 г
Пе
Поделилась темой
Молочный пирог 
Сохраняйте рецепт 
Просеять вместе муку, разрыхлитель и соль.
В маленькой кастрюле на медленном огне растопите сливочное масло. Добавьте молоко и ванильный экстракт и доведите смесь почти до кипения, но не кипятите.
Уменьшить огонь до минимума.
Пока нагревается молочно-масляная смесь, взбить яйца и сахар на средней скорости, в течение 5 минут. Постепенно вливать горячую молочно-масляную смесь и взбивать миксером на низкой скорости до однородности. Всыпьте в два приема мучную смесь, каждый раз хорошо перемешивая тесто.
Вылить тесто в подготовленную форму и выпекайте пирог в течение 1 часа при 175С.
Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 мин. Зат
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Игорь Бутовичг. Магнитогорск (Челябинская область)
- Rodina Wed RusАлтайский край
- виктор машинг. Магнитогорск (Челябинская область)
- Леонид ГринюкМагнитогорск
- Владимир Крапивцевпоселок Газырь Краснодарский край
11
- Будни юриста65947 подписчиков
- Юридический навигатор: от прав к решениям50549 подписчиков
- Доктор Мясников180099 подписчиков
- Я С УРАЛА118850 подписчиков
- Власть чаще переходит из рук в руки, чем из головы в голову.4707 подписчиков
Правая колонка