Ксюша Антощук

Цветная капуста, которую съедают даже те, кто её не любит

Если цветная капуста обычно не вызывает у вас особого восторга, попробуйте приготовить её в таком формате. Сочные стейки из капусты с мясной начинкой, томатами и аппетитной сырной корочкой получаются невероятно ароматными и сытными. Блюдо выглядит эффектно, готовится из простых продуктов и легко может стать как ужином, так и оригинальным вариантом горячего на столе. Этот рецепт часто удивляет тех, кто думал, что цветная капуста может быть только гарниром. После первого раза многие начинают готовить её именно так. Ингредиенты: Цветная капуста — 1 шт Фарш — 200 г Помидоры — 2 шт Майонез — 3 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Сыр — 150 г Соль —

Солянка за 30 минут 🔥 -копченые ребра 300 гр. -докторская колбаса 200 гр. -в/к колбаса 200 гр. соленые огурцы 3 шт. -лук -томатная паста 70 гр. -оливки -лимон -зелень -вода 3 л. -рассол 100-150 мл. ~Воду ставим закипать. Очищаем картофель и лук. Нарезаем картофель брусочками и отправляем в подсоленную воду вариться. Туда же отправляем копченые ребра. ~Лук нарезаем мелко и обжариваем. Добавляем ассорти колбас, томатную пасту и половник бульона. ~Сливаем рассол с огурцов и оливок. Огурцы нарезаем брусочками, оливки разрезаем пополам. ~Достаем ребра, разделываем, отправляем мясную часть в бульон, вместе с зажаркой и 100-150 мл. рассола. Так же опускаем две лимонных дольки. Даем закипе