Нина татаева

Чесночные шампиньоны. Простой рецепт бомбической закуски. Исчезает со стола быстрее мяса. Шампиньоны получаются очень сочные и вкусные. Они отлично подойдут в качестве закуски, гарнира или основного блюда к любому, даже на празднич...

Молодых опят я в этом году собрала много, на самое начало сезона успела. На маринование брала шляпки и оставляла 2-3 см ножек. Оставшиеся (не жёсткие) части ножек никогда не выбрасываю. Отвариваю и оставляю на грибную ик...

Я почти всегда солю горячим способом. Вернее, теперь уже двумя способами. В первом случае грузди могут получиться немного пересоленными. Во втором - всегда получаются в меру солёными. Сам...

❗❗Ингредиенты и точное количество в закреплённом комментарии под видео❗❗

Маринованные оливки их тёрна! Суперская закуска и добавка в греческий салат! Тёрн , его еще называ...