Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Для крема: ● вода - 35мл ● сахар - 80-100гр.(я добавляю 80гр.) ● сгущенное молоко (НЕ вареное)- 2 ст.л. ● сливочное масло - 180гр. (комнатной температуры, размягченное)
Для сиропа: ● Вода - 30 мл. ● Сахар - 2ст.л. ● 1 ст.л. коньяка или рома (можно упустить)
Для глазировки: ● Шоколад молочный - 100г ● растительное масло без запаха) - 2ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Яйца разделить на белки и желтки. 2.Белки убрать в холодильник, желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром сахаром до бела 3.Добавить к желткам просеянную мук