Олечка Костерина (Сачкова)

Бомбическая запеканка🔥🔥 Обязательно приготовьте Для запеканки нам понадобится: 📌700гр фарша(у меня говяжий) 📌несколько картошек 📌2 репчатых лука 📌500гр цветной капусты 📌300г шампиньонов 📌150мл сметаны 📌150гр сыра 📌соль,перец по вкусу . Картофель почистить,нарезать кружочками и уложить на дно формы. Посолить. Фарш обжарить до испарения жидкости,затем обжарить вместе с луком и грибами. Также до испарения жидкости. Солим и перчим по вкусу. Распределить фарш равномерным слоем поверх картофеля. В сметану добавить 50мл воды,хорошенько перемешать и залить фарш. Затем выложить сверху цветную капусту. Ее нужно разделить на соцветия. Снова посолить и отправить в духовку при 190 градусов на 2