Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Шницель из капусты, готовлю на замену голубцам
Шницель из капусты, обожаю это блюдо, готовится быстро, получается безумно вкусно, можно сразу сделать за раз много, заготовки заморозить, а потом когда нужно достать и приготовить. Рецепт: капуста -1 кочан фарш -500 г соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу красная паприка – по вкусу лук -150 г молоко -80 мл яйца -3-4шт мука -100 г крахмал картофельный -1ст.л. соль -1/4ч.л. панировочные сухари -для обвалки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим капусту как на голубцы, я вырезаю из кочана кочерыжку, беру большую кастрюлю, у меня кастрюля объемом 4,7 литра.
Кладем кочан капусты и заливаем водой, варим минут 5 с момента закипания, теперь начинаем отделять листочки и так пока не разберем весь кочан. Самый простой способ, это заморозить кочан капусты в морозильной камере, а затем разморозить и разобрать на листочки.
Мясо филе перекрутим на мясорубке, отмерим 500 грамм фарша, перекрутим лук или измельчим его в блендере 150 грамм, добавляем половину ч. л. соли, черный перец, паприку красну
Показать еще
53 комментария
732 раза поделились
9.3K классов
- Класс
Поделилась темой
163 комментария
784 раза поделились
8.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
00:32
0 комментариев
2 раза поделились
19 классов
- Класс
Поделилась темой
00:19
157 комментариев
835 раз поделились
8.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Вера Блескова(Иванова)Смоленская обл.ст.Игоревская
- Людмила Жуковапгт. Холм-Жирковский (Холм-Жирковский район)
21
- АМО "Холм-Жирковский муниципальный округ"1844 подписчика
- Куклы СССР, ГДР, винтажные игрушки.19275 подписчиков
- Инга на кухне1577817 подписчиков
- Курочка10855 подписчиков
- Народный Фронт511646 подписчиков
Правая колонка