
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
02:12
755 комментариев
6.5K раз поделились
84K классов
- Класс
Поделилась темой
Одна ошибка, которая испортит всё блюдо. В какой момент нужно солить холодец?
Знакомо: часами варишь бульон, выбираешь идеальное мясо, а в итоге холодец не застывает или мутнеет? Или, того хуже, он слишком соленый и перебивает весь вкус!В 90% случаев причина — не в качестве мяса или недостатке желатина, а в одном-единственном неправильном действии. Когда же именно нужно солить холодец?
Холодец – традиционное блюдо, которое украшает праздничный стол многих семей. Секрет вкусного холодца кроется не только в правильном выборе ингредиентов и длительном томлении, но и в точном определении момента для добавления соли. Неправильно посоленный холодец может испортить все впечатление от блюда. В
144 комментария
276 раз поделились
2.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Лидия Ситажева (Азарова)Новосибирск
- Горсайт Куйбышевг. Куйбышев (Новосибирская область)
- Геннадий ИвановТольятти
- Стас КрасноперовРоссия
392
- Инга на кухне1535139 подписчиков
- ДАЧА49634 подписчика
- Для вас! Быстрая доставка прямо к Вам из Москвы449354 подписчика
- Национальный Лидер129064 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи888157 подписчиков