юлия гресь (мелешко)

Сегодня готовлю очень простые, быстрые в приготовлении, яркие, аппетитные и очень вкусные бисквитные пирожные с клубникой. Идею нашла на просторах интернета на японском языке, где такие пирожные просто мега популярны. В переводе с японского название пирожного звучит как "пирожное-омлет", что соответствует форме, но на русском звучит как-то не очень, поэтому я его немного изменила. Давайте приготовим! Для бисквита на 8-9 шт. диаметром 12-13 см: 50 г муки 2 средних яйца 50 г сахара Для начинки: 300 мл сливок 33-35% 20-30 г сахарной пудры 200-300 г клубники сахарная пудра для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для выпечки бисквитиков нам понадобится подготовить 8-9 листов бумаги для выпечки размером 15х15 см. С обратной стороны листа рисуем круг диаметром 12-13 см. Пока листки откладываем и готовим бисквитное тесто. Яйца взбиваем, постепенно добавляя сахар и увеличивая скорость миксера, до рисовальной массы. Взбиваем вот до такого состояния - след от теста не должен стекаться сразу же, он должен о

Здравствуйте, дорогие друзья и гости. Сегодня в меню салаты на Новый год, рецепты которых я бережно коллекционирую уже несколько лет. Ведь помимо традиционного Оливье и любимой Селедки под шубой, есть еще множество рецептов, которые украсят своим присутствием ваш праздничный стол. Я решила собрать их все вместе в одной статье, самой же потом будет удобнее выбирать. Салаты у нас будут не простые, а волшебные, праздничные и новогодние, для тех, кто не боится майонезной лавины, которая обрушивается на нас в праздники. 😉 Смотрите какой пышный, нежный и величественный, словно королева, вариант новогоднего салата! Плавленые сырки в его составе придают его вкусу сливочную мягкость, а тертые яйца — воздушность. Отличный выбор для праздничного стола. Ингредиенты: Маринад для лука: Салат рассчитан на форму диаметром 18 см. Предварительно мелко нарезаем и замаринуем лук в смеси воды, уксуса, соли и сахара на 10-15 минут. Крабовые палочки нарезаем мелким кубиком. Так же поступаем с ветчино