Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделилась публикацией
Помидоры на зиму "Сладкие", рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры
В конце сезона, когда устаю от заготовок и консерваций, а овощей ещё целая куча, этот простой вкусный рецепт выручает. Готовить одно удовольствие, без заморочек, без стерилизации, без чеснока, без зелени и пряностей, только успеваю закатывать. Просто помидоры, сколько влезет в банку и маринад и всё... Вот уж действительно, проще некуда... Как-то муж назвал их "Сладунчики", с тех пор название и прижилось Готовлю 2 способами, консервированные (с лимонной кислотой) и маринованные (с уксусом), оба получаются очень и очень вкусные. Едят все и взрослые и дети, а гости всегда просят баночку с собой 😍. Рекомендую приготовить хотя бы пару баночек на пробу, только так и будете готовить 👍 Рецепт маринада: маринованные помидоры (с уксусом) Рецепт маринада: консервированные (с лимонной кислотой) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала всё подготовим, помидоры моем и обсушиваем, банки и крышки стерилизуем, как я это делаю смотрите ► здесь В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры сколько влезет в
Показать еще
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
Поделилась темой
Компот из персиков.
- Персики - 1,5 кг- Сахар - 200 г
- Лимонный сок - 0,5 ч.л.
- Помойте фрукты и положите в чистую 3-х литровую банку. В такую банку 1,2-1,5 кг персиков
- Залейте банку с персиками кипятком и оставьте на 10 минут
- В кастрюлю насыпьте сахар и лимонный сок. Слейте воду с банок в кастрюлю. Вскипятите жидкость
- Залейте персики кипящим сиропом и закройте крышками
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
253
26
- Комсомольская правда1082010 подписчиков
- Хозяйские хитрости2391222 подписчика
- Ариг Ус35195 подписчиков
- С грядки - к столу45883 подписчика
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО798693 подписчика