Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение
рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со
стола сметается в первую очередь. Советую очень! Ингредиенты: Сельдь
свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10
горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций) Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем
кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый
лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли.
Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и с