Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Драники: хрустящие и нежные. Кабачок добавляет сочности!
Забудьте о пресных оладьях! Это блюдо — идеальный способ превратить простые овощи в настоящий кулинарный шедевр, который исчезнет со стола за секунды. Нежные внутри, с золотистой хрустящей корочкой снаружи, эти драники покорят всех без исключения. Готовим вместе! Время приготовления: 40 минут Количество порций: 3-4 Ингредиенты (на 15-18 драников):
Картофель — 3-4 средних клубня (около 500 г)
Кабачок (молодой) — 1 шт. (около 300 г)
Лук репчатый — 1 головка (крупная)
Яйцо куриное — 1-2 шт.
Мука — 3-4 ст. ложки (с горкой)
Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию, для пикантности)
Это блюдо выручает, когда хочется чего-то вкусного и без суеты. Мясо получается нежным, картошка пропитывается соками, а сырная корочка — просто восторг!