Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 сен 2017
Фильтр
"ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ"
Ингредиенты:
● Фарш-250 грамм,
● капуста 250 грамм,
● 0,5 стакана риса,
● 1 луковица,
● 1 морковь.,
● 3 зубчика чеснока,
● соль,
● перец,
● 1 яйцо.
Приготовление:
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.
Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
Ингредиенты:
● Фарш-250 грамм,
● капуста 250 грамм,
● 0,5 стакана риса,
● 1 луковица,
● 1 морковь.,
● 3 зубчика чеснока,
● соль,
● перец,
● 1 яйцо.
Приготовление:
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.
Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ 🐡
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 -650 г - мойвы
● 100 г - растительного рафинированного масла
● 1 - бульонный кубик
● 3 пакетика- чая
● 2 зубчика - чеснока
● 5 - лавровых листика
● 6-7 горошин - черного перца
● горсточка - луковой шелухи
● чуть соли
● чуть больше половины чайной ложки жидкого дыма ( по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала я взяла три пакетика черного чая и заварила в неполном стакане горячей воды- оставила минут на 20.Пока чай заваривался я помыла размороженную мойву ,отрезала у нее головы и вместе с головой вытащила тоненькую кишку,а икру и молоки оставила.В этот раз почти вся рыбка попалась с икрой. Помыла луковую шелуху, уложите на дно сковородки,добавила лавровые лис
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 -650 г - мойвы
● 100 г - растительного рафинированного масла
● 1 - бульонный кубик
● 3 пакетика- чая
● 2 зубчика - чеснока
● 5 - лавровых листика
● 6-7 горошин - черного перца
● горсточка - луковой шелухи
● чуть соли
● чуть больше половины чайной ложки жидкого дыма ( по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала я взяла три пакетика черного чая и заварила в неполном стакане горячей воды- оставила минут на 20.Пока чай заваривался я помыла размороженную мойву ,отрезала у нее головы и вместе с головой вытащила тоненькую кишку,а икру и молоки оставила.В этот раз почти вся рыбка попалась с икрой. Помыла луковую шелуху, уложите на дно сковородки,добавила лавровые лис
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
- Ольга Гончаренко(Нестеренко)г. Печора (Коми Республика)
- Сергей НовиковСамара
- юра любовниковг. Печора (Коми Республика)