
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Крем-чиз на сливках— мой любимый крем для домашних тортов
Я не профессиональный кондитер. Но каждый раз, когда приближается день рождения кого-то из моей семьи, мне очень хочется испечь торт самой. Такой, чтобы он был не только вкусным, но и с душой. Когда я впервые решила приготовить крем для торта, выбор пал на крем-чиз на сливках — и с тех пор он стал моим абсолютным фаворитом. Он простой в приготовлении, вкусный и универсальный. С ним даже домашние торты выглядят аккуратно и празднично. Что такое крем-чиз Крем-чиз — это нежный крем на основе сливочного сыра и сливок. Он получается воздушным, с шелковистой текстурой и лёгкой сливочно-сырной кислинкой. Этот баланс делает вкус торта гармоничным — не приторным, но насыщенным. Почему я его люблю - для прослойки между коржами — крем можно сделать чуть мягче, добавив больше сливок - для выравнивания торта или украшения капкейков — наоборот, немного уменьшите количество сливок, чтобы крем стал плотнее и лучше держал форму. В моём последнем видео я как раз использую облегчённый вариа
Показать еще
40 комментариев
217 раз поделились
3.9K классов
- Класс
Поделилась темой
67 комментариев
1.1K раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
285
- Алена МацурМинск
- Терлюк ЧеславаНовоселки
- Мария Горбунова (Синица)Старый Двор
164
- Wildberries в Беларуси - интернет-магазин одежды42384 подписчика
- Новости в Поставах. ПК8401 подписчик
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163165 подписчиков
- Поставы TV3627 подписчиков
- Подарки – это ОК4366026 подписчиков