nazibrola beridze

Лепешки с сыром сулугуни Данные лепешки - частый гость на нашем столе. Готовятся быстро, а получается сытно и очень вкусно. Начинка может быть самая разнообразная на ваш вкус, вариантов очень много. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне! Ингредиенты: Тесто дрожжевое: 500 Грамм, Сыр сулугуни: 250 Грамм, Растительное масло: 100 Миллилитров, Мука: 2-3 Ст. ложек (для работы с тестом) Приготовление: Подготовьте все ингредиенты. Тесто приготовьте заранее по любому любимому рецепту или воспользуйтесь уже готовым магазинным. Раскатайте тесто колбаской и разделите на 5 частей. Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку, толщиной около 5-7 мл. В центр положите примерно 1,5 ст. л. тертого сыра. Плотно соедините края лепешки в центре как на фото. Переверните и раскатайте лепешку диаметром около 12 см. Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте лепешки с двух сторон до золотистого цвета. Лепешки с сыром сулугуни готовы. Очень вкусные, румяные, с хрустящей корочкой! Приятного аппетита!