Светлана Слободина (Сергеева)

Мы привыкли заботиться о печени только тогда, когда она уже начинает «сигналить»: тяжесть в боку, горечь во рту, высыпания на коже. И первое, что приходит в голову — надо «почистить»! Мы бежим за расторопшей, пьем литрами масло с лимоном, делаем тюбажи. Но как нутрициолог, я хочу открыть вам один секрет: печень не нужно чистить, как ковер. Её нужно кормить. Печень — это орган, который постоянно обновляется. Клетки умирают, а на их месте должны вырасти новые. Но из чего организму строить эти новые, здоровые клетки, если в рационе не хватает главного «строительного материала»? Этим материалом является лецитин. В аптеке баночки с лецитином стоят как крыло самолета. Но мало кто знает, что мощнейшее средство для восстановления печени можно сделать дома за 5 минут, и стоить это будет копейки. Я называю этот продукт «Домашнее лецитиновое масло». Давайте разберем, почему оно работает лучше таблеток и как его правильно приготовить. Представьте, что клетка печени — это домик. Стены этого домика

Застой желчи — распространённое нарушение, которое может протекать незаметно или проявляться тяжестью в правом подреберье, горечью во рту, вздутием, неустойчивым стулом и даже способствовать образованию камней. Однако с этой проблемой можно эффективно справляться без лекарств — с помощью правильного питания, умеренной физической активности и соблюдения режима. Ниже представлена подробная трёхчастная программа, разработанная с учётом физиологии пищеварения и рекомендаций гастроэнтерологов. Правильное питание — ключ к здоровью желчевыводящей системы. Желчь вырабатывается печенью постоянно, но накапливается в желчном пузыре и выбрасывается в кишечник только при поступлении пищи, особенно содержащей жиры. Если питание нерегулярное или слишком бедное жирами, желчь застаивается, загустевает и может кристаллизоваться. Ешьте 4–5 раз в день с интервалами 3–4 часа. Пропуск приёмов пищи, особенно завтрака, нарушает ритм сокращений желчного пузыря. Длительное голодание (более 6–8 часов днём) приво

Рассказываем, что такое березовый деготь и как с его помощью можно отпугивать мышей в доме и в огороде. Даем подборку полезных методик по борьбе с грызунами. Перспектива нашествия мышей пугает не только огородников, но и жителей частных домов. Соседство с грызунами очень неприятно и разорительно. Они портят продукты и вещи, наносят ущерб урожаю и посадкам. Кроме того, мелкие животные переносят множество опасных для человека заболеваний. Существует множество способов борьбы с неприятными соседями: от ядов до механических ловушек. Одно из проверенных — применение от мышей березового дегтя. Мы подготовили подборку самых эффективных методик его использования. Что такое березовый деготь Березовым, или берестовым, как называли его раньше, дегтем называют жидкий продукт, который получают после перегонки береста, или светлого слоя коры березы. В результате перегонки получается маслянистая, достаточно густая жидкость. Она черного цвета, на свету дает зеленовато-синий или голубоватый оттенок. Об

Почему осень — ключевое время для защиты сада? Представьте: урожай собран, деревья сбросили листву, сад засыпает. Кажется, можно взять паузу до весны. Но это самое опасное заблуждение! Осень — это не финиш, а стартовый этап в борьбе за здоровье вашего сада в следующем сезоне. Именно сейчас, под прикрытием опавшей листвы, в трещинах коры, на пораженных ветках тихо и уверенно зимуют возбудители самых страшных болезней: парши, мучнистой росы, монилиоза, различных гнилей и клястероспориоза. Оставленные без внимания, они просыпаются весной вместе с первыми почками и обрушиваются на сад с утроенной силой. Осенняя обработка — это не просто «побрызгать для галочки». Это стратегическое мероприятие по уничтожению патогенов в их самом уязвимом состоянии, до того как они успеют нанести удар. Это ваша главная инвестиция в экологичность будущего сезона: здоровый сад потребует меньше химических обработок весной и летом. Прежде чем открывать аптечку с препаратами, саду нужна хорошая «санобработка». Оп