Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
ОЛАДЬИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК 
#oладьи Ингредиенты:
- 300 мл теплого кефира
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 40 г сахара (2 ст. л.)
- 260-280 г муки
- 2 г соды (1 ч. л. без горки)
- Немного ванили или корицы (по желанию)
Приготовление:
1. В большую миску вбейте яйцо.
2. Добавьте сахар и соль, слегка взбейте венчиком.
3. Влейте теплый кефир и тщательно перемешайте.
4. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы добиться консистенции густого крема и избежать комков.
5. В конце добавьте соду и снова тщательно перемешайте.
6. Жарьте оладьи на медленном огне в сковороде с достаточным количеством масла. Сначала под крышкой, до румяной корочки с обеих сторон.
7 комментариев
51 раз поделились
534 класса
- Класс
Поделилась темой
Пятиминутный торт без выпечки
#тортыИнгредиенты:
- Молоко — 500 мл (100 мл + 400 мл)
- Крахмал — 2 ст. л.
- Какао — 1 ст. л.
- Сахар — 150 г
- Шоколад — 100 г (любой: тёмный, молочный или по вкусу)
- Желатин — 20 г
- Любимое печенье — около 200–250 г (типа «Юбилейного», «Топлёное молоко» или песочного)
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте 100 мл молока, крахмал, какао и сахар. Хорошо размешайте до полного растворения без комочков.
2. Добавьте оставшиеся 400 мл молока и 100 г шоколада. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения крема.
3. Когда крем станет плотным и гладким, добавьте 20 г желатина (предварительно замоченного и распущенного, если он т
8 комментариев
41 раз поделились
425 классов
- Класс
Поделилась темой
00:36
119 комментариев
34 раза поделились
752 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
18
- Степан ГубаревичБарановичи
- Наталья ПавлюкКривой Рог
- Татьяна Курищенко (Черняк)Кривой Рог
- Василий РидзаничСеверодонецк
5
- КУЛИНАРИЯ (Умная Хозяйка)71684 подписчика
- Почему мы этого не знали?153934 подписчика
- Готовим со Светланой!121948 подписчиков
- За чашечкой чая...Присоединяйтесь к нам!!!9676 подписчиков
Правая колонка