Алла Бугаева

Вот подробное руководство по первой подкормке клубники (садовой земляники) весной, от которой напрямую зависит размер ягод и объем урожая. Когда проводить: «Правило трех +» Не торопитесь, как только растаял снег. У растения должны проснуться корни. Оптимальное время — когда среднесуточная температура воздуха установится на уровне +8–10°C и начнут отрастать молодые листочки. Ориентиры: · Кусты очистили от старых листьев и мусора. · Земля прогрелась на глубину штыка лопаты. · Появилось 2–3 новых листа. Этап 1: Санитарная подготовка (обязательна перед подкормкой) Если просто бросить удобрения в грязные заросли, толку будет мало. Сначала: 1. Сгребите прошлогоднюю мульчу и сухие листья (в них зимуют вредители и грибки). 2. Рыхление: Аккуратно прорыхлите почву вокруг кустов, чтобы открыть доступ кислорода к корням. Если корни оголились (выперли из земли), подсыпьте свежей земли, но сердечко (точка роста) оставьте на поверхности. --- Этап 2: Выбор состава (три лучших рецепта) Клубн

Скоро наступит лето. Лично у меня этот период ассоциируется со сладкой клубникой. Ягоды созревают одни из первых. А какой аромат исходит от созревших плодов! Клубника, конечно, созреет не скоро. Однако именно в период бутонизации следует приступать к спасению урожая от таких напастей как серая гниль и долгоносик. Этот вредитель проникает в бутон через плодоножку и откладывает яйца. Личинка вырастает, а бутон потом засыхает. Серая гниль обычно появляется в сырую погоду уже на плодах. Она поражает ягоды и может лишить вас урожая. Любую болезнь нужно лечить заранее, так как впоследствии будет трудно избавиться от нее. Справиться с долгоносиком в период цветения можно при помощи народных средств и биологических препаратов. Не советую применять химию для обработки кустов клубники во время цветения. Будет лучше, если вы воспользуетесь народными средствами. Приготовьте раствор из полутора килограмм свежей пижмы и воды (5л). Дайте раствору настояться в течение пары дней, перекипятит жидкость н

Печень – продукт капризный. Кто-то её обожает, кто-то боится даже пробовать. И чаще всего причина в том, что её просто готовят без пары – без ярких, свежих вкусов, которые бы уравновесили её насыщенность. Мы решили попробовать другой путь: сделали ставку на контраст. Получилось нечто совсем новое – салат, где печень не тянет всё внимание на себя, а наоборот – становится частью гармонии. Этот рецепт подойдёт и как ужин без гарнира, и как быстрая закуска, и даже на праздничный стол – когда не хочется делать «десять слоёв под майонезом». Список ингредиентов – в конце⤵ Разогреваем сковороду, наливаем 2 столовые ложки растительного масла. Пока оно разогревается, тщательно промываем 400 г куриной печени, удаляем плёнки и лишний жир, обсушиваем. Обжариваем на умеренном огне около 7 минут – до состояния, когда внутри она ещё чуть розоватая, но без крови. Именно такой жареная печень получается мягкой, не резиновой. Этот момент – ключевой: пересушите – и салат уже не тот. Оставляем печень остыт