Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
🔥 Перец с куриным фаршем в духовке - сочный ужин без лишних хлопот
Иногда хочется приготовить что-то вкусное, сытное и домашнее, но без долгого стояния у плиты. В такие моменты меня выручает этот рецепт фаршированного перца с куриным фаршем. Блюдо получается нежным, ароматным и очень аппетитным благодаря сливочно-яичной заливке. Особенно нравится то, что готовится всё из простых продуктов, которые обычно уже есть в холодильнике. Перец становится мягким и сочным, а начинка получается нежной и насыщенной по вкусу. Такой ужин отлично подойдёт для всей семьи, а ещё его можно приготовить заранее и разогреть на следующий день - будет не менее вкусно. Сегодня делюсь своим простым и проверенным способом приготовления. • Куриный фарш - 1 кг
• Лук репчатый - 1 крупная штука
• Болгарский перец 3-4 штуки
• Яйца - 4 штуки
• Сметана или сливки - 500 мл
• Петрушка - небольшой пучок
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Растительное масло - для обжаривания Если любите более насыщенный вкус, сверху можно посыпать перцы тёртым сыром за 5-7 минут до готовности.
Показать еще
1 комментарий
7 раз поделились
243 класса
- Класс
поделилась публикацией
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром — сытное и ароматное блюдо на каждый день. Слоёная структура, румяная корочка и нежный вкус делают его идеальным для семейного ужина. картофель - 800г
мясной фарш - 500г
лук репчатый - 1шт.
чеснок - 2зубчик
сыр - 150г
молоко - 150мл
яйца куриные - 2шт.
растительное масло - 2ст. л.
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу
мускатный орех молотый - 1по вкусу
зелень - 1по вкусу Подготовьте картофель:
Очистите, нарежьте тонкими кружками.
Отварите 5–7 минут в подсоленной воде до полуготовности. Откиньте на дуршлаг. Обжарьте фарш:
Нарежьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
Добавьте фарш, посолите, поперчите, готовьте до испарения жидкости (около 10 минут). Подготовьте заливку:
Взбейте яйца с молоком, добавьте немного соли, мускатного ореха. Соберите запеканку:
В форму выложите слой картофеля, затем фарш, затем снова картофель.
Залейте яичной смесью, посыпьте натёртым сыром. Запекайте:
Готовьте в разогретой до
Показать еще
39 комментариев
606 раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА! простой и вкусный #рецепт
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1 кг творога 100 г. сметаны 50 г. кукурузного крахмала 2 яйца 15 г. FitParad №7 (аналог сахар 75 г.) Приготовление: 1. Для начала пробиваем в блендере до однородной консистенции творог, сметану, яйца, кукурузный крахмал и сахзам; 2. Отправляем полученную смесь в форму для выпекания (пекарскую бумагу не используйте, либо если используйте то какую-нибудь к которой не прилипнет запеканка) и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут. И ВСЁ! НАША ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ГОТОВА! еще больше рецептов в моих социальных сетях :) Подписывайтесь на канал, тут будет ещё много вкусных и простых рецептов! #творожнаязапеканка #творожнаязапеканкавдуховке #запеканка #рецепт #творог #какприготовить #запеканкаизтворога #рецепттворожнойзапеканки #творожнаязапеканкабезсахара #рецепты #еда #творожнаязапеканкарецепт #кулинария #рецептыизтворога #чтоприготовить #безмуки #безсахара #рецептзапеканки #творожнаязапеканкабезманки #изтво
Показать еще
14 комментариев
224 раза поделились
5.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Творожная запеканка для быстрых завтраков
Привет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Утро. Дети в школу, муж на работу, а вы стоите у плиты и думаете: "Что бы такого быстрого, вкусного и полезного?" Сырники? Оладьи? Каша надоела. Выход есть. Творожная запеканка. Нежная, воздушная, с хрустящей корочкой. И главное — ее можно заморозить. Сделали раз — завтракаете месяц. творог 9% - 500г
сметана 15% - 2ст. л.
яйца куриные - 3шт.
манная крупа - 5ст. л.
разрыхлитель - 1ч. л.
соль - 0по вкусу
сахар ванильный - 0по вкусу В миску выложите творог, сметану и яйца. Пробейте погружным блендером до однородной кремообразной массы. В творожную массу добавьте манку (муку не используем), сахар, соль, ваниль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте венчиком или вилкой. Оставьте тесто на 5-10 минут, чтобы манка набухла. Смажьте форму сливочным маслом. Обязательно бока и дно. Насыпьте манку и, наклоняя форму, распределите ее по всей поверхности. Лишнее стряхните. Перемешайте тесто еще раз. Вылейте в форму. Разровняйт
Показать еще
2 комментария
23 раза поделились
378 классов
- Класс
поделилась публикацией
Взяла пачку ТВОРОГА - и напекла целую гору воздушных булочек к чаю. Без дрожжей и долгой возни!
Иногда самые вкусные рецепты получаются из самых обычных продуктов. Без дорогих ингредиентов, без сложного теста и без «оставьте на 3 часа под полотенцем». Нашла в холодильнике пачку творога - и решила приготовить мягкие домашние булочки к чаю. Получились настолько нежные и воздушные, что исчезли со стола быстрее, чем успели остыть. А главное - никакой дрожжевой возни и ожидания. Такие булочки идеально подходят: Ингредиенты: По желанию: Как готовить Дом пахнет как настоящая домашняя пекарня. А внутри булочки получаются мягкие, влажные и очень нежные. Самое опасное в этом рецепте - «попробовать одну». Потому что потом незаметно исчезает половина противня. Такие рецепты особенно люблю за простоту: не нужно ждать тесто, не нужны миксеры и сложные техники, а результат выглядит так, будто провозился полдня. И да - из обычной пачки творога реально получается целая гора домашней выпечки. А вы что чаще готовите из творога - сырники, запеканку или выпечку? #рецепт #булочки #творожныебуло
Показать еще
9 комментариев
79 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
317
- Фотограф Павел Александровг. Усть-Илимск (Иркутская область)
- Алина Бянкинаг. Усть-Илимск (Иркутская область)
- Все в наличииг. Усть-Илимск (Иркутская область)
Правая колонка