Любовь Боцорога

Иногда хочется приготовить что-то вкусное, сытное и домашнее, но без долгого стояния у плиты. В такие моменты меня выручает этот рецепт фаршированного перца с куриным фаршем. Блюдо получается нежным, ароматным и очень аппетитным благодаря сливочно-яичной заливке. Особенно нравится то, что готовится всё из простых продуктов, которые обычно уже есть в холодильнике. Перец становится мягким и сочным, а начинка получается нежной и насыщенной по вкусу. Такой ужин отлично подойдёт для всей семьи, а ещё его можно приготовить заранее и разогреть на следующий день - будет не менее вкусно. Сегодня делюсь своим простым и проверенным способом приготовления. • Куриный фарш - 1 кг • Лук репчатый - 1 крупная штука • Болгарский перец 3-4 штуки • Яйца - 4 штуки • Сметана или сливки - 500 мл • Петрушка - небольшой пучок • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Растительное масло - для обжаривания Если любите более насыщенный вкус, сверху можно посыпать перцы тёртым сыром за 5-7 минут до готовности.

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром — сытное и ароматное блюдо на каждый день. Слоёная структура, румяная корочка и нежный вкус делают его идеальным для семейного ужина. картофель - 800г мясной фарш - 500г лук репчатый - 1шт. чеснок - 2зубчик сыр - 150г молоко - 150мл яйца куриные - 2шт. растительное масло - 2ст. л. соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу мускатный орех молотый - 1по вкусу зелень - 1по вкусу Подготовьте картофель: Очистите, нарежьте тонкими кружками. Отварите 5–7 минут в подсоленной воде до полуготовности. Откиньте на дуршлаг. Обжарьте фарш: Нарежьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости. Добавьте фарш, посолите, поперчите, готовьте до испарения жидкости (около 10 минут). Подготовьте заливку: Взбейте яйца с молоком, добавьте немного соли, мускатного ореха. Соберите запеканку: В форму выложите слой картофеля, затем фарш, затем снова картофель. Залейте яичной смесью, посыпьте натёртым сыром. Запекайте: Готовьте в разогретой до

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1 кг творога 100 г. сметаны 50 г. кукурузного крахмала 2 яйца 15 г. FitParad №7 (аналог сахар 75 г.) Приготовление: 1. Для начала пробиваем в блендере до однородной консистенции творог, сметану, яйца, кукурузный крахмал и сахзам; 2. Отправляем полученную смесь в форму для выпекания (пекарскую бумагу не используйте, либо если используйте то какую-нибудь к которой не прилипнет запеканка) и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут. И ВСЁ! НАША ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ГОТОВА! еще больше рецептов в моих социальных сетях :) Подписывайтесь на канал, тут будет ещё много вкусных и простых рецептов! #творожнаязапеканка #творожнаязапеканкавдуховке #запеканка #рецепт #творог #какприготовить #запеканкаизтворога #рецепттворожнойзапеканки #творожнаязапеканкабезсахара #рецепты #еда #творожнаязапеканкарецепт #кулинария #рецептыизтворога #чтоприготовить #безмуки #безсахара #рецептзапеканки #творожнаязапеканкабезманки #изтво

Привет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Утро. Дети в школу, муж на работу, а вы стоите у плиты и думаете: "Что бы такого быстрого, вкусного и полезного?" Сырники? Оладьи? Каша надоела. Выход есть. Творожная запеканка. Нежная, воздушная, с хрустящей корочкой. И главное — ее можно заморозить. Сделали раз — завтракаете месяц. творог 9% - 500г сметана 15% - 2ст. л. яйца куриные - 3шт. манная крупа - 5ст. л. разрыхлитель - 1ч. л. соль - 0по вкусу сахар ванильный - 0по вкусу В миску выложите творог, сметану и яйца. Пробейте погружным блендером до однородной кремообразной массы. В творожную массу добавьте манку (муку не используем), сахар, соль, ваниль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте венчиком или вилкой. Оставьте тесто на 5-10 минут, чтобы манка набухла. Смажьте форму сливочным маслом. Обязательно бока и дно. Насыпьте манку и, наклоняя форму, распределите ее по всей поверхности. Лишнее стряхните. Перемешайте тесто еще раз. Вылейте в форму. Разровняйт

Иногда самые вкусные рецепты получаются из самых обычных продуктов. Без дорогих ингредиентов, без сложного теста и без «оставьте на 3 часа под полотенцем». Нашла в холодильнике пачку творога - и решила приготовить мягкие домашние булочки к чаю. Получились настолько нежные и воздушные, что исчезли со стола быстрее, чем успели остыть. А главное - никакой дрожжевой возни и ожидания. Такие булочки идеально подходят: Ингредиенты: По желанию: Как готовить Дом пахнет как настоящая домашняя пекарня. А внутри булочки получаются мягкие, влажные и очень нежные. Самое опасное в этом рецепте - «попробовать одну». Потому что потом незаметно исчезает половина противня. Такие рецепты особенно люблю за простоту: не нужно ждать тесто, не нужны миксеры и сложные техники, а результат выглядит так, будто провозился полдня. И да - из обычной пачки творога реально получается целая гора домашней выпечки. А вы что чаще готовите из творога - сырники, запеканку или выпечку? #рецепт #булочки #творожныебуло