Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Вкусные перцы без хлопот — ароматные заготовки на зиму!
Простой, быстрый рецепт с ароматным, жареным болгарским перцем. Идеально для зимних салатов, закусок или гарнира к мясу. Перцы выходят мягкими, ароматными и с лёгкой кислинкой. Хранятся 6-12 месяцев. Зимой откроете банку — и лето вернётся! Ингредиенты На одну 1-литровую банку: 3 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 2 ст. л. 9%-ного уксуса Кипяток (около 500-700 мл) Растительное масло для жарки Болгарский перец — 5-7 штук среднего размера, ярких цветов (красный, жёлтый — для радуги!) Зелень — свежий укроп или петрушка (чем больше — тем ароматнее) Чеснок — 4-5 зубчиков Приготовление Жарка перцев: Разогрейт