Свернуть поиск
Фильтр
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
поделилась публикацией
Если вы вечно не успеваете готовить – попробуйте это тесто. Его не надо выстаивать, а пирожки получаются мягкие и пышные
Когда день проходит в сплошной беготне и «успевании», то сил на готовку остаётся чуть-чуть. А вкусненького хочется… Вот тут нас и выручает это тесто. Без дрожжей, без ожиданий – всё сразу смешали, чуть подождали, и можно жарить. Пирожки получаются пышными, мягкими, вкусными – и с любой начинкой: хоть с картошкой, хоть с яблоком (что нашли в холодильнике – то и начинка). И не надо бегать вокруг миски, ждать подъёма, бояться, что не получится. Это рецепт, с которым справится даже тот, кто обычно тесто обходит стороной. Мы начинаем с самого простого – подготавливаем всё по списку. Берём 300 мл тёплого кефира, всыпаем в него 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Перемешиваем, чтобы всё растворилось. Кефир – основа теста. Он делает его мягким и эластичным, а заодно убирает привкус разрыхлителя, которого боятся многие. Добавляем 1 куриное яйцо и 50 мл растопленного сливочного масла. Всё хорошо перемешиваем до однородности – можно венчиком, можно ложкой. Масло делает тесто нежным, а
Показать еще
37 комментариев
278 раз поделились
3.4K классов
Поделилась темой
01:40
2 комментария
224 раза поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Дом культуры имени Молодцоваг. Донской (Тульская область)
- СЕМЕНА Центр Рынок Новомосковскг. Новомосковск (Новомосковский район)
- Галина Сидоренкова(Грудина)г. Донской (Тульская область)
- Турагентство Солнце 89605941607г. Донской (Тульская область)
- валерий варнавскийЯрославль
Правая колонка