Елена Елисеева (Мальцева)
Последний визит: 27 мая
Фильтр
Поделилась темой
Это же почти САВОЯРДИ! Самые вкусные воздушные домашние печенюшки, что вы пробовали и пекли
3 яйца
1 пакетики ванилина
120 грамм сахара
80 мл молока
150 мл растительного масла
1 столовая ложка разрыхлителя теста
600 грамм муки
Положите все ингредиенты, кроме муки, в миску и перемешайте венчиком. 1 пакетики ванилина
120 грамм сахара
80 мл молока
150 мл растительного масла
1 столовая ложка разрыхлителя теста
600 грамм муки
Медленно добавьте муку и замесите тесто.
Возьмите немного теста и скатайте небольшие полоски, которые выложите в сахар и на пергаментную бумагу.
Наконец, выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах, на средней решетке, от 20 до 25 минут в зависимости от духовки!
Поделилась темой
Самые мягкие и вкусные слоеные булочки!!
Ингредиенты:200 мл воды теплой
200 мл молока теплого
2 яичных белка (желтки оставить для смазывания)
0,5 чайной ложки соли
1 пакетик свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
2 ст ложки сахара
200 мл растительного масла
750-800 г муки (может понадобиться чуть больше)
125 г сливочного масла мягкого для смазывания теста
Налейте в миску молоко, воду ,сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки ,масло и соль ,перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким,смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
Смажет слегка рабочею поверхность маслом ,выложите
01:01
Поделилась темой
Салат Грибы в Огороде
Если вы ищете рецепт оригинального салата на замену банальным крабовым палочкам и Оливье, то обязательно попробуйте приготовить такой.
Ингредиенты:Копченая куриная грудка
Шампиньоны 300гр
Яйца 4 шт
Сыр 150 гр
Майонез
Укроп
Чеснок
#НовогоднийСтолОК
00:59
поделилась публикацией
Для чего северяне оставляют воду на морозе в открытой ёмкости и ждут, пока она замёрзнет?
У северных народов есть привычка, которая кажется странной всем, кто впервые сталкивается с настоящим морозом. Воду оставляют в ёмкости открытой на улице, причем иногда на несколько часов или даже дней. На первый взгляд это кажется нелогичным. Зачем выставлять воду на мороз, если она замёрзнет? И почему тогда уж крышку не использовать? Часто современные жители севера о причинах даже и не задумываются, а делают всё по шаблону, опираясь на знания и обычаи дедов и объясняя всё доброй традицией. Ёмкость у входа Но у этого простого действия есть глубокий физический смысл, и результат процесса впечатляет. После вымораживания получается чистый, прозрачный лёд. После того, как этот лёд расплавится, получится не менее чистая вода. Ну а крышка не нужна на ёмкости для того, чтобы сохранить динамику процесса. Секрет кроется в особенностях фазовых переходов воды и её взаимодействия с примесями. Вода почти никогда не бывает идеальной. В ней растворены соли, минералы, есть микроскопические частицы и
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка