Левая колонка
Последний визит: 31 мар
Фильтр
Поделилась темой
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто:- Мука - 600 г
- Яйца - 2 шт
- Вода - 300 мл
- Растительное масло - 3 ст л
- Соль - 1 ч л
Начинка:
- Говяжий фарш - 300 г
- Куриный фарш - 300 г (бедра)
- 1 крупный лук
- 1 морковка
- Сухие пряности - базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка,
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Это важно, так как от этого
Поделилась видео
01:12
Поделилась фотографией
Поделилась темой
13:06
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Александр ЮдинБарыш
- Надежда Малова (Добрышкина)с. Мордовская Карагужа (Радищевский район)
- Валентина Жилина (Оргеткина)г. Сызрань (Самарская область)
- Татьяна Догушеваг. Сызрань (Самарская область)
- Василий ФоминСызрань
2
- Кулинарная книга439764 подписчика
- Я из Мордовской карагужи443 подписчика