Михаил Мелехин

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ — настоящая палочка-выручалочка для хозяек!

Готовится мгновенно, подходит для любой несладкой начинки — с рыбой, капустой, грибами или овощами, всегда вкусно и нежно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4–6 ст. л. майонеза
4 ч. л. разрыхлителя
соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты до однородного теста.
Вылить половину теста в форму, сверху выложить начинку по вкусу (например, отварная семга с рисом и тёртым сыром).
Накрыть оставшейся половиной теста и поставить в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!