Свернуть поиск
Фид
Нина Андреева (Ишалева)
поделилась темой21 сен
ПОКА ЕСТЬ СВЕЖИЙ БАЗИЛИК - ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ ЭТУ СОЛЬ
Всего 3 ингредиента, несколько минут работы — и у вас будет ароматная приправа, которая преобразит даже обычный салат или пасту.Ингредиенты:
• фиолетовый базилик 100 г
• чеснок 3-4 зубчика
• крупная соль 200 г
Фиолетовый базилик особенно хорош: он даёт соли насыщенный оттенок и яркий аромат.
Как приготовить:
Базилик, чеснок и соль сложите в блендер и измельчите до влажной однородной массы.
Распределите смесь тонким слоем по пергаменту и высушите при 40 °C до полного высыхания. Время будет зависеть от толщины слоя и способа сушки.
Полностью сухую смесь измельчите в кофемолке до желаемой степени помола и пересыпьте в чистую сухую баночку с плотно закрывающейся крышкой.
К свежим помидорам, овощным салатам, рыбе, пасте, соусам, запечённым овощам и другим несладким блюдам.
Обычная щепотка - и знакомое блюдо получает выраженный аромат базилика и чеснока.
Сохраняйте рецепт, пока сезон свежего базилика не закончился
605 комментариев
3K раз поделились
41K классов
Фид
Нина Андреева (Ишалева)
поделилась темой16 сен
У КАКИХ ИКОН О ЧЁМ ПРИНЯТО ПРОСИТЬ
Иногда хочется обратиться с молитвой, но не знаешь, перед какой иконой молиться. Сохраняйте эту небольшую шпаргалку:3.5K комментариев
4.6K раз поделились
60K классов
Фид
Нина Андреева (Ишалева)
поделилась фотографией26 авг
Фотография удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- надюша наумовад. Паулкино (Горномарийский район)
- Фаина Патеевас. Кузнецово (Горномарийский район)
152
- ТАСС471530 подписчиков
- Ярослав Сумишевский455959 подписчиков
- Токари на Волге224 подписчика
- Новая Песня Года19743 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3603633 подписчика
Правая колонка