Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Маринованная быстрая капуста.
Эта капуста быстрая по приготовлению, займет 30 минут.
Ингредиенты:
- капуста - 1 кг
- морковь - 2 шт. (средние)
- сладкий перец - 2 шт.
- чеснок - 5 - 5 зубч.
Рассол:
- вода - 0,5 стак.
- уксус (столовый) - 9 ст. л.
- сахар - 0,5 стак.
- соль - 1 ст. л.
- растительное масло (рафинированное) - 0,5 стак.
Приготовление:
Капусту нашинковать лапшой.Перец нарезать произвольно. Морковь - на корейской терке. Думаю, обязательно нужно на корейской, так как в этом рецепте моркови по отношению к капусте идет довольно много. Если натереть на обычной крупной терке, то капуста и рассол приобретут розовый оттенок. Либо класть нужно меньше. Классическое соотн
Маринованная быстрая капуста.
Эта капуста быстрая по приготовлению, займет 30 минут.
Ингредиенты:
- капуста - 1 кг
- морковь - 2 шт. (средние)
- сладкий перец - 2 шт.
- чеснок - 5 - 5 зубч.
Рассол:
- вода - 0,5 стак.
- уксус (столовый) - 9 ст. л.
- сахар - 0,5 стак.
- соль - 1 ст. л.
- растительное масло (рафинированное) - 0,5 стак.
Приготовление:
Капусту нашинковать лапшой.Перец нарезать произвольно. Морковь - на корейской терке. Думаю, обязательно нужно на корейской, так как в этом рецепте моркови по отношению к капусте идет довольно много. Если натереть на обычной крупной терке, то капуста и рассол приобретут розовый оттенок. Либо класть нужно меньше. Классическое соотн
Кабачки в остром соусе на зиму
Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли
* Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.
1. Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.
2. Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения.
3. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут
Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли
* Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.
1. Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.
2. Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения.
3. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- ОЛЬГА БАБИЙЧУК(ШКОТ)ВИННИЦА
- Татьяна ЕромичеваТурбов
- Наташа Вишнівська Пужакп. Липовец
- Яна Оляніна-мамайЗозів. Зятковцы замужем за Ромою Олянин
- Інна Постовіт (Сабашна)Вінниця
12
- Секрет вкуса2451742 подписчика
- Домашние заготовки на зиму1620817 подписчиков
- Хозяйские хитрости2369879 подписчиков
- Петро Порошенко35501 подписчик
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3724309 подписчиков