
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Скумбрия вкуснее красной рыбы! Весь секрет в маринаде! Маринованная скумбрия.
Сегодня приготовим очень вкусную малосольную скумбрию пряного посола.
Ингредиенты:- Скумбрия - 1 свежемороженая (500 г)
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Зерна кориандра - 0,5 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Вода - 200 мл
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Уксус яблочный 6% - 1 ст.л.
- Лук - 1 шт.
Приготовление:
1. Начнём с подготовки рыбы. Сначала отрезаем голову, заводя нож под плавник, затем разрезаем брюшко и вычищаем внутренности. Отрезаем хвостик, боковые и нижний плавники — их можно срезать при помощи ножниц. Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
2. Для маринада нам понадобятся
122 комментария
1.1K раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
Поделилась видео
01:55
21 комментарий
119 раз поделились
947 классов
- Класс
Поделилась видео
01:55
21 комментарий
119 раз поделились
947 классов
- Класс
Поделилась темой
28 комментариев
274 раза поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Тамара Объедкова ( Орлик )Оренбург
- Надежда МШОмск
- Людмила Антоненко -Пшонког. Боготол (Красноярский край)
128
- Готовить Здорово 🥞 Рецепты на Каждый День!300891 подписчик
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету690751 подписчик
- Музыка нашей жизни86313 подписчиков
- ♔Лучшие песни♫ - Легкая музыка♫ Шансон♫ Новинки♔1097547 подписчиков
- Для Дома и Дачи790079 подписчиков